昨日から中だねを仕込んで、焼くのを楽しみにしていたドイツの小型パン。朝食べたけど昼アンコール。皮の食感と香りがなんとロマンティック・・(また鼻の穴広がってしまう)おかげさまで釉掛け終われた^^またお皿割れませんように。