ゆできゃべつとチーズだけのトーストサンドが好きなので
レタスではどうかしらと作ってみたらとてもよかったので。。

サンドイッチ用パン片方には薄くバターを塗り、
サニーレタスの上の方を中に折り込んで（根に近い方が外側になるように）
のせ塩をぱらり。
もう片方のパンには溶けるスライスチーズを一枚のせます。
両方トーストして
合体（レタスは少しこげてもよい）
軽く上面をそのまま焼いてお好みの感じにする
（私は仕上げ焼きすぎないのが好み）
レタスをトーストするので水気も出ず味が濃くなりおいしいです
野菜好きなひとどうぞ＾＾