おなかすきすぎてばばばっとつくってばばばばっと食べたおうどんのっけたそぼろは豚挽肉にたっぷりねぎ、味付けは豆板醤、味噌、みりん、醤油それにはっとひらめいて朝から干してた大根の皮をみじん切りにしたもの。半干しで大根の水分と匂いも飛んで栄養価満点&おいしい^^