小さな水筒に生麹を100gほど
沸騰したお湯を160gくらい注いで、ぐるぐると混ぜて蓋をして
そのまま置いとくと3時間くらいで甘酒完成。
炊飯器壊れたのでぱぱっとできるのを考えました^^
ちょっとずつできるところがお気に入り。