先日、キミ子さんに雑誌(❓)「栗原はるみ 9」
をいただいたので楽しくみています^^

はるみさんが大根の細切りに塩をしてぎゅっと絞ったのと
えびを春巻きにされていたので、
私だったら・・と、えびのかわりにカニカマと焼き海苔をちぎったのと、
あと少し片栗粉もいれて大根餅感を出してみたらとっても美味しい〜。
(またオリジナルの方もやってみたい^^)
今宵も静かな時間のお供に、はるみさんの本^^