いつもは野菜を買わないスーパーでつい買ってしまったカブやっぱりしっぱい・・捨てるには忍びないのですりおろして泡立てた卵白をまぜて、ラップに包んでおちょこに入れて蒸してあんかけになりました^^そしていつも出来上がりの色が薄いガリは一緒に赤紫蘇を入れておいたらピンクが濃ゆくなった〜^^