柿と茗荷の酢の物に柚子味噌を隠し味にしたの
切り干し大根と干しにんじん(軽く戻して)と焼き海苔を
片栗粉と出汁少しの衣で揚げたもの
アボカドわさび醤油、丘わかめのおひたし、おむすびプレート^^

去年は干し大根作らなかったけれど
今年はつくろう^^
(この揚げ物が気に入ったのです)

あっ、今月末〜の個展とは
京都の恵文社さんで、29日〜です
お知らせできておらずすみません><
(また後日ちゃんとご案内します)