柿と茗荷の酢の物に柚子味噌を隠し味にしたの切り干し大根と干しにんじん(軽く戻して)と焼き海苔を片栗粉と出汁少しの衣で揚げたものアボカドわさび醤油、丘わかめのおひたし、おむすびプレート^^去年は干し大根作らなかったけれど今年はつくろう^^(この揚げ物が気に入ったのです)あっ、今月末〜の個展とは京都の恵文社さんで、29日〜ですお知らせできておらずすみません><(また後日ちゃんとご案内します)