(今日はまずまずのぎょうざ)

窯詰終わったのでホットワインの時間です
ウオッカにレーズン、ホールスパイス、オレンジの皮(ドライ)
など漬けておいて香り出ししたものに
ワインをあわせて温めます^^

今年は白ワインでもつくってみたいです^^