仕事してたらねむくなってきたので(おい)
寝かしてたパスタ生地をオレキエッテに成形して目覚めました^^

先日オイルに漬けてたにんにくを取り出して
何かにできないかな〜と、
とうがらしを挽いたのと、塩麹、ナンプラーをあわせて
ペーストにしてみたらパスタソースにぴったりだったので
菜の花と^^