キミ子さんのおすし
徳島ではお顔のついた姿寿司がありまして
それはぼうぜという魚で作るのですが
(今日のはアジ)
初めて見たときはびっくり仰天でございました
おにぎりみたいにおっきいのもあるのです。
キミ子さん曰く、ぼうぜは東京などではえぼダイというそうな
ふむふむ〜。