きのうはアプフェル・シュトゥルーデルを焼きました11月からずっと作りたかった〜笑薄く生地を伸ばしたり、いろいろ加減を忘れないようにしようと思う。このお菓子はずっと昔からのお友達の好物で、いつもそのひとを思い出して、なぜか半笑いで作ってします。私は職人気分になれるところがすき^^まだほんものを食べたことがないのでいつかつか。