マーマレード・デイ＾＾

キミ子さんのおいっこさんの庭から、たくさんの無農薬デコポン
きれいなものは皮ごとコンポートに
あとのは中身をジャムに。
デコポンだけだと甘いし、皮も酸味もほしいので
大事にとっといた庭ジャンボレモンといっしょに炊きました。

先日のキミ子さんとのマーマレード談義のおかげで
おいしいのができた＾＾
最近おいしいマーマレード研究に熱心なキミ子さんのマーマレードは
ますます磨きがかかり
田舎の主婦のジャムが王室御用達になるという映画が撮れそうな。