一人暮らしは具厳選おでん(年いちくらいしか作らないので大勝負)スペアリブ、大根、こんにゃくはじゃばらにしてみました。そして初はんぺん(ずっと知らなかった実はおいしかった・・)そしていつもの出汁に初いりこ投入^^白菜を塩もみして、生姜を刻んだのをごま油で炒めたのと和えたのは最近のお気に入り。