焦がしりんご入りの蒸しガトーショコラ
（巻き寿司の日ということはすっかり忘れていたなぁ）

夏にお願いしていた窯が完成して、今日納品だったので
業者さんとティータイム＾＾
ずっと使ってる窯も、きれいにリフォームしてもらって
自分の工場じゃないみたい。。
窯のお仕事の話はおもしろかったです
素敵な会社とご縁がありしあわせなことです＾＾