久しぶりにサワードゥで(粉からの天然酵母)カンパーニュを焼いたので
ピクルスとハム、からしバター、マヨネーズでサンドイッチ
(それとはちみつ・バター)
種が安定したらもうちょっと力強くもりっと焼ける予定^^

おいしく焼けたときにいつも思い出す、
はじめの頃のまーずいパンの味を!笑