紫の自然薯、すりおろしてローズマリーのオイルで落とし揚げ焼き(じっくり焼いて外カリカリにしました^^)このお皿もスヌーさんにお届けしていますグレーのお皿は地味な色の料理にも派手な色の料理にもなじんで白ほどコントラストが強過ぎないので重宝です^^(そして丈夫なところがよしw)小さめサイズはおやつや取り皿に。