久しぶりにおもてなしごはんのち、材料が余ったので、暖かい前菜で好評だったミニコロッケをまたつくりました^^おいしいじゃがいものマッシュ(ゆるめ)を小さく芯にして生ハムとぴらぴらにしたズッキーニで巻いてフライにソースは煮切った白ワイン、ヨーグルト、レモン汁、塩胡椒、ケチャップ、はちみつ、ほんの少しローズマリーのパウダーを忍ばせて^^