フランセーズ先生とティータイム＾＾
簡単なケーキを焼きました
採ってはせっせと冷凍しているブルーベリーを
そろそろ煮ようかと思いますが
なにかほかに保存するいい考えがうかびそうで
浮かばない笑。
元気もりもり定食
厚揚げを混ぜた鶏つくね、庭の緑パプリカとシソ、しめじを薄めの味噌味に。
シソと味噌でごはん食べ放題。
あと枝豆入りさっぱりポテサラなど。
そしてうつわはやっとこ素焼き中
昼間工場にいるとタコになれます＾＾
今朝のパンはエシュロンティーハウスへお届け
すもも酵母のバゲット、カンパーニュ、
生トマト入りのピストゥーとオリーブも練りこんだミニフォカッチャ
（これは生イースト）がパンランチのおともです。
暑くなって（次々の発酵に）オーブンもあたあたなるけど
夏もおいしいの焼こう〜。
お昼はピストゥーフォカッチャに
焼いたカボチャマリネ、きゅうり、チーズをサンドした
最近のちょっとお気に入り。