またしても、ドーナツ
今日はおからを入れて、スプーンですくって落として揚げてみた。
素朴でよいと好評^^

そしてお庭では巨大なアメジストセージをツーブロックに笑。
こんな髪のひといるいるーとおもいつつ。

小さな水筒に生麹を100gほど
沸騰したお湯を160gくらい注いで、ぐるぐると混ぜて蓋をして
そのまま置いとくと3時間くらいで甘酒完成。
炊飯器壊れたのでぱぱっとできるのを考えました^^
ちょっとずつできるところがお気に入り。


朝、(トロフィエ)パスタを打ってクロスに放置しといたら
ちょうどお昼にいい感じに乾いてるので
くたくたのブロッコリーとじゃがいも、パルミジャーノで
イタリアの田舎町のランチに登場しそうなのができあがり^^
(すきすぎるバランス・・ほっこり。。)