昨日焼いたクッキーとティータイム。
あうん亭のいくこさんにプレゼントしたら
今焼けたとこやから交換こしよだと袋に詰めて、
クリスマスのかわいいシールまで貼ってくれました＾＾

どうやったらこんな焼き芋の味のおいしいサクサククッキーができるのか、謎。
そして久しぶりにぐぐっと器に集中できて、よいクリスマス。

＊info更新しました

ぺこぺこ３時のお昼はイタリア定食、パスタは自家製タヤリンの椎茸ペスト

特別予定していたわけでもないけれど、今日はなんだか今年のあいさつまわり
みたいな1日になりました。
ありがたやありがたや。
しかし来てすぐいなくなるので、
こないだ「慌てん坊サンタ」と言われてしまった笑。

先日のおもてなしでチキンを一羽焼いた残りと
菜の花のオイル蒸しと、今朝のほうれんそうオムレツの残りが
ホットサンドになりました＾＾

今冷蔵庫と冷凍庫の食材をいったん空っぽにすべく
せっせと残り物料理です
けっこう楽しくて、好き。