久しぶりにうつわをたくさん並べて楽しいテーブルです＾＾

桃とブッラータチーズと、
クスクスサラダはお友達が持って来てくれました。
作ったのは
たこのガリシアふう、たまねぎとベーコンのフリッタータ、
すいかとミントとカッテージチーズのサラダ、
生ハムいちぢく、グリーンサラダ、
えびとカシューナッツすだち風味、
それからニースのスープ。
メインはなすのミートソース詰め、パンとへそくりチーズと、
デザートはヨーグルトプリンプルーンソースでした＾＾

なすのファルシ修行＾＾
今日は渾身のミートソースをつめました。
（スープは朝のミネストローネをポタージュに変身）

今日をふりかえり。
パン焼いてエシュロンに配達したことも忘れていました
やばいよ〜
そして夕方雨のすきまに草ぬきしたら
顔いっぱいに蚊にかまれてなんとすごいこと❗️

細うどんと、作り置き肉味噌、きゅうり、おくら、たまご、ねぎ、
カシューナッツにすだちと、めんつゆにナンプラーを少し混ぜたスープで。
わんぱくなので、おむすびも＾＾

今日は産直とスーパーを５件もまわって目も回りました。
長雨のせいでよい野菜に出会えなかったのです、
農家さんは大変だなあ。
それにしてもちょっと人を呼ぶのにいつも必要以上に
大量に買い物してしまう
足りなかったらどうしようと思うとついつい❗️