昨日の、味見のティータイム
カスタードを焼いてるのって大好き
（パン屋にあるフランとかカスタードのタルト）
これは昔風の厳格なレシピと新しくて簡単な
レシピを合体させてみました。
底にりんご煮を薄く敷き詰めてウイーン風で（❓）グッドグッド＾＾
（一年にひとつふたつ、すきなお菓子が生まれるといい感じ）
久しぶりにラビオリを手打ち＾＾
中身はハンバーグのタネみたいなの、
ソースはキミ子さんの庭から、ロマネスコのピュレにバター。
うつわは試作で止まったままの。。笑
（バターナッツかぼちゃクッキーの黄色を見せたくて割ったけれど
光の具合でまったくわからず・・）
エシュロンへ配達に行ったら
おいしそうな大きなラスクが焼けたところだったり、
久しぶりにキミ子さんとティータイムしたり、
キミ子さんちの新入り烏骨鶏がかわいく成長してたり＾＾