
作った甘酒で、コチュジャン。
辛くない韓国の唐辛子がないので
庭唐辛子をミルで(辛いから4分の1くらいの量で)
挽いて(むせた。おそろしや唐辛子〜)
無事美味しくできて^^
ごまフランスでコチュジャンチーズトーストになりました。
これはくせになりそう・・

先日焼きのへそくりあんぱんでおやつタイム^^
雪がちらり
机でうとうと
そしてめがねの上にダイビング〜

先日、キミ子さんに雑誌(❓)「栗原はるみ 9」
をいただいたので楽しくみています^^
はるみさんが大根の細切りに塩をしてぎゅっと絞ったのと
えびを春巻きにされていたので、
私だったら・・と、えびのかわりにカニカマと焼き海苔をちぎったのと、
あと少し片栗粉もいれて大根餅感を出してみたらとっても美味しい〜。
(またオリジナルの方もやってみたい^^)
今宵も静かな時間のお供に、はるみさんの本^^