かぼちゃの季節＾＾
マッシュにするもよいけれど、
スライサーで薄ーくしたものをフライパンで
あまり動かさず焼き付ける感じにして両面焼いて
塩をふったものをサンドイッチに入れたり
パンにのせてチーズトーストにしたり。
先日天に召された玉村豊男さんの本をなつかしく振り返って
すきだった昔のヨーロッパ
もう体験することはできなくなったけど、ここに〜＾＾
雨のおかげで、しばしの涼しさ＾＾
夏に翻弄されて枯れかけた気の毒な庭にも
たくましく、バラたちが咲きはじめました
ところで最近のたのしみは夕方から小さなあかりをたくさんつけて
ソファベッドの手の届くところにいろいろ置いて
ごろごろすることです＾＾（床で寝るのも好きだったけど）
古代ギリシャ・ローマのころもそんなだったらしい
ごろごろ、いいよね。。＾＾
気になった、中央アジアのごはんたち
これは作れそう〜というのに挑戦＾＾
肉野菜をクミンと炒めて、トマトジュースと煮て
パプリカパウダー、パクチーオイルもあったので入れて
コシ強めのおうどんと。
ふむふむ、なるほど〜＾＾
（うまい）
やっと小さい方の窯で本焼きしはじめました＾＾
（どっこいしょ〜。だわ・・）