気分転換兼ねて、新しいフォカッチャの試作＾＾
前から、エシュロンのミニフォカッチャをもう少し
いい感じに変えたいなと思っていたのだけど、ううむ。。
大きく焼いたのは良かったけど小さくするといまいち・・
まーあきらめずそのうちに＾＾
（今日はまずまずのぎょうざ）
窯詰終わったのでホットワインの時間です
ウオッカにレーズン、ホールスパイス、オレンジの皮（ドライ）
など漬けておいて香り出ししたものに
ワインをあわせて温めます＾＾
今年は白ワインでもつくってみたいです＾＾
ミニスコーンでおやつタイム＾＾
本を見ながら食べれるように小さくしましたw
本といえば、父のネクタイピンをもらって
しおり❓にしています
きらっと綺麗だし、しっかり留まるし
グッドグッド＾＾