庭に育つイタリア野菜、エルバ・ステラ（星の草）
塩豚とパスタになりました＾＾
穂みたいなところはワラビのような味がします
葉っぱはしゃきしゃき。
（お庭マダムはニラみたいだから卵焼きに入れるとおっしゃっていた）

今日は１日
花器の練習して終わった・・
（早く焼かなくちゃ。。）

（チキンバーガーとひじき、大根、セロリ、新玉マリネ）

すずめっこのよもぎ摘みがはじまった
なんでよもぎを摘むのだろう、、
摘んだのがぽつんぽつんと落ちている。
巣のためにか、運んできたごみ（草）も
置いてったり（わすれてるのか）
きょうもかわいこちゃんたちは元気

マーマレード・デイ＾＾

キミ子さんのおいっこさんの庭から、たくさんの無農薬デコポン
きれいなものは皮ごとコンポートに
あとのは中身をジャムに。
デコポンだけだと甘いし、皮も酸味もほしいので
大事にとっといた庭ジャンボレモンといっしょに炊きました。

先日のキミ子さんとのマーマレード談義のおかげで
おいしいのができた＾＾
最近おいしいマーマレード研究に熱心なキミ子さんのマーマレードは
ますます磨きがかかり
田舎の主婦のジャムが王室御用達になるという映画が撮れそうな。