小さな水筒に生麹を100gほど
沸騰したお湯を160gくらい注いで、ぐるぐると混ぜて蓋をして
そのまま置いとくと3時間くらいで甘酒完成。
炊飯器壊れたのでぱぱっとできるのを考えました^^
ちょっとずつできるところがお気に入り。


朝、(トロフィエ)パスタを打ってクロスに放置しといたら
ちょうどお昼にいい感じに乾いてるので
くたくたのブロッコリーとじゃがいも、パルミジャーノで
イタリアの田舎町のランチに登場しそうなのができあがり^^
(すきすぎるバランス・・ほっこり。。)






(イカ墨リゾットのおひるでした〜ぺこぺこ。)
晴れたので、念願のテラスお掃除^^
高圧洗浄マシーンで、気づけば5時間
ずっとグリップ握ってたとは〜@@
とってもきれいになったので、ここでなにかしたいけど
アイデア浮かばずw(うっとり眺めとこ^^)