パスタ皿にしては少し小さくなりましたが
おいしそうなお皿になりました＾＾

買いたいのにこの田舎ではお目にかかれないので
今朝手打ちしたリガトーニ（マカロニのおっきいみたいな）
なすとカッテージチーズのソース、生ハムのせ。
なかなかのじょうずにできました＾＾
ところで最近寝不足なので
まだ９時まえですがおやすみなさい〜

先日デザート試作したときの。
（見えないけど底にビスケットの砕いたの）
簡単で好評だったので気軽なおやつにまたつくろうと思います＾＾
わいわいしてる間に窯に冷めてもらっていたので
今朝は窯出し。（ちょっといいのができた）

テラスにはまた、ハロー親子ピー❗️
２階の西のシャッターボックスハウスから、
こないだ出て来た子だ〜

久しぶりにうつわをたくさん並べて楽しいテーブルです＾＾

桃とブッラータチーズと、
クスクスサラダはお友達が持って来てくれました。
作ったのは
たこのガリシアふう、たまねぎとベーコンのフリッタータ、
すいかとミントとカッテージチーズのサラダ、
生ハムいちぢく、グリーンサラダ、
えびとカシューナッツすだち風味、
それからニースのスープ。
メインはなすのミートソース詰め、パンとへそくりチーズと、
デザートはヨーグルトプリンプルーンソースでした＾＾