
大きな木の植え替えして
大きなごみを処分しに行く、ドッコイショな1日
(昨日焼いといたすもものタルトがごほうび^^)
6月中に、工場の掃除もできた^^
あれっ、バカンスはどこいった❓
・・少しやすんで整ったのでまぁいっか。

最近また旅の気分だったので
旅の前菜になりました。
今日はびんちょうまぐろを炙ったのとすももとペコリーノ。
これは年に一度は作る(アレンジするけど)
忘れないように^^

鶏胸肉をのんびり焼きつつ、付け合せを作る〜^^
(お肉おっきすぎた。何グラムあったのだろう・・)
大阪のおうちでごろんとしている時
Eテレのイタリア語番組でこのすっぱい赤玉ねぎのソースを
紹介していたのでやってみました
(おいしかった)