
えびドリアだけどパンつけちゃう。
久しぶりに焼いたドイツパンはとても疲れた〜
たまにするとパワーが吸い取られる。。笑
(明日からエシュロンティーハウスのサラダランチにつきますよ)
いつものスタッフさんたちとのおしゃべりと
紅茶を淹れるゆげのほかほかと
飲みに来られてるお客さんたちの空気にほっこり。
(いい店やぁ。。)

今日はカイザーゼンメル(模様のスタンプがありませんがそのうち。)
飛行機に乗るともれなく食べれるパンみたいな。
(サラダとチーズをはさんで機内でもサンドイッチを作るのがたのしみ)
ランチはキャロットラペとクームチーズのサンドイッチ、
ポタージュはかぶとセロリとカリフラワー^^
明日は久しぶりにエシュロンティーハウス用のパンを焼きます。
うまく焼けますように。

ブレーツェルを焼きました。
はじめてなのでうれしいです^^
ドイツのパンは3000種類もあるそうな
どれもこれも試してみたいなぁ。
本の上の紙はフランス語の先生がチーズの包み紙なんよといって
シュトーレンをお福分けしてくれたときのを捨てれずとってる。
チーズの産地に名前が描いててとてもかわいい。
ところで語学はちょっとできるようになったら
そこからは進歩せず、というパターン笑。