こんな寒いと、ぬくぬくメニューに決定。
出先から帰って
ドタドタ作ったチキンドリア^^
(このうつわとの組み合わせ毎年日記に登場している)
黄色といえば、庭のミモザの、まだ硬い小さなつぼみが
ちょっとずつ色づいてくるのを見るのが楽しみの最近^^
なにを思ったか
塩麹作ろうと少し取り分けていた麹のボウルの中に
お米を入れてしまい
そしてそれはおかゆになりました。。(なんてリッチな)
せっかくなのでおいしく食べようと
鶏胸肉をつるっとさせたの、ねぎ、キミ子さんのお漬物
トッピング^^
あぁびっくりしたのでした。。
クリスマスぶりにクッキーモンスター
また手作りにんじんフレークを使ってクッキーを焼きました。
(雪とか聞くとなんか焼きたくなってしまうさが)
バターなし、オートミールなし、スパイス入れた硬いやつ
適当に作ったのに好みにどんぴしゃり^^
同じのまたできるかな〜