パイ生地の余りの寄せ集めでりんごのオープンパイになりました^^

先日(4日)誕生日でひとつ年をとったのですが
去年、間違えて一歳上にサバよみしていたので
今年も同じ歳で過ごさねばならず
新鮮味がありません・・あぁ。
でも思いがけずいろんな人に祝ってもらえてびっくりうれしい^^
(ありがとう〜)

一人暮らしは具厳選おでん(年いちくらいしか作らないので大勝負)
スペアリブ、大根、こんにゃくはじゃばらにしてみました。
そして初はんぺん
(ずっと知らなかった実はおいしかった・・)
そしていつもの出汁に初いりこ投入^^

白菜を塩もみして、生姜を刻んだのをごま油で炒めたのと和えたのは
最近のお気に入り。

あけまして
おそよーこございます。
今年も変わりなくマイペースに暮らせますように^^

お正月の3日は大阪のおうちでのんびり過ごしました
(いつもの博多雑煮でくるしいけれど幸せ)
そしてナルトに帰ったら
やっぱりサンドイッチが落ち着きます笑