14:00空腹で目が回りながらできた美味しい鳥丼^^
唐揚げ用と思って塩麹に漬けていたのをそのまま焼いたので
ひと切れが大きい。。笑
ネギ、春菊、海苔も一緒に
そしてあの美味しい柚子胡椒も^^
(今度作り方を聞かないと・・!)
ざっくりりんごタルトでティータイム
お裾分けしやすいように、小さめのを3つにしてみたら
すきな感じにできました^^
多分、今年最後のパンのお届けも終了
エシュロンのfumiさんと、
オープンから卸してもう12年か〜と
しみじみ^^
オーブンにおまかせらくちんごはん^^
(長ネギ、掘りたてのちびっこポテト、ロマネスコ、チキン)
毎晩どこかで寝落ちているので
まっとうに、正しく、ベッドにインしたい。。w