南仏のクッキーを焼いてみた^^
名前を忘れてしまったけど、オリーブオイルでつくるもの
去年作ったラベンダーの砂糖漬けをぱらぱらっとして
より南仏ふうに。

ラベンダーグロッソの収穫の季節
切り揃えたときに出た茎をシャツのポケットに入れておくのがマイブーム
覗くといい香り^^
(ローズマリーでやっても♡)

紫の自然薯、
すりおろしてローズマリーのオイルで落とし揚げ焼き
(じっくり焼いて外カリカリにしました^^)

このお皿もスヌーさんにお届けしています
グレーのお皿は地味な色の料理にも派手な色の料理にもなじんで
白ほどコントラストが強過ぎないので重宝です^^
(そして丈夫なところがよしw)
小さめサイズはおやつや取り皿に。

(ナルトに戻って出会った第一村人?はおさるさんでしたw)

今日はキミ子さんの立派な紫の新玉ねぎを
ハーブと塩で炒めて、柿酢で味を引き締めたものを
たまごとタルティーヌにしてみたらとても気に入りました^^

明日からはスヌーさんでの企画展です
このお皿も登場^^
お近くの方いらっしゃいましたらどうぞよろしくお願いいたします^^