
キミ子さんのお漬物(かぶら)入り炒飯^^
昨日、キミ子さんが炒飯食べてるのをみて
影響されたのですw
今日は眠くてもうだめだ・・
グッナイ。。w

シュトーレン作りで出た、たくさん卵白を使って
なにをしようかなと思い
スポンジの卵黄を減らし卵白を増やすをやってみる^^
(焼き上がったあとしぼんだけどグッド)
クリームは原っぱかぼちゃを使いました^^

気分転換兼ねて、新しいフォカッチャの試作^^
前から、エシュロンのミニフォカッチャをもう少し
いい感じに変えたいなと思っていたのだけど、ううむ。。
大きく焼いたのは良かったけど小さくするといまいち・・
まーあきらめずそのうちに^^