
しゅうまいランチ^^
皮は大きく伸ばしたのを(パスタマシーンで)
目分量に切って(ピザカッターで)
ラフに包んだら早い〜^^
(ミニトマトと実家豆を途中で入れました)
うむー、もうちょっと生地をうすくしたらかっこよく包めたはず。。

今年は強く剪定したからか
モリモリお花がついて、ちょっと怖いほどのジャンボレモンですw
毎日ボトボト落ちるお花を
すみれの砂糖漬けみたいにしてみようと
いろいろやって(意外に苦いのでゆでこぼしたり)
できました^^(きょうのデザートにのせてみた)
そして、あれっ。。これは外国のお菓子の香り付けに使われる
オレンジの花水のかおり。。
なるほど〜
親戚みたいなものだもんねと納得^^

すごく好きというわけでもなかったけれど
わしわし育つので
(お花がかわいいので育ててる)
いろいろに工夫して食べてるとなじみになってきたパクチーw
茎をみじん切りににてカレーやチャーハンに入れたり
パクチーオイルにすると和らぐ感じ^^
(これは小エビとチャーハンにしたの)